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2017-12-15 20:11:05 来源: 南方网 作者: 王建刚

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厌倦了常规的三明治,早晨锻炼后来点牛肉补充一下也是不错的。烤肉、早餐,so eaey!come on!

主料:牛肉适量、吐司4片。

辅料:洋葱半个、韭菜适量、胡萝卜(小)半根、蒜4瓣、香菇5个、烤肉料适量。

做法:

1.牛肉切薄片,胡萝卜切丝,洋葱切条,大蒜、蘑菇切片,韭菜切段。

2.牛肉里放入蚝油、生抽、白糖、一点盐、烤肉料,腌至少30分钟。(肉可以前一晚味好,放冰箱冷藏一晚更入味,第二天一早直接用,还省时间)

3.吐司去边。

4.锅里刷一点油,油热放入腌好的牛肉开始煎,煎熟后盛盘待用。

5.铺放顺序为一片吐司、一片生菜叶、烤肉、一片吐司盖上。

6.在吐司一半的位置上包上保鲜膜,吃的时候方便拿着,馅还不会露出来。

7.早上可以配一杯豆浆或果汁。

烹饪技巧

肉前一晚味好,第二天做入味又省时间。

如果早上没时间吃,可以把三明治全部裹上保鲜膜,打包带走,路上吃或是到单位吃。也不用去711便利店排长队买三明治,大大节省了你的时间。

部分内容来源于网络,华龙网综合整理

责任编辑:ZB

(原标题:可圈可点!联合国新任秘书长上交“月考”答卷)

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